miércoles, 26 de octubre de 2011
viernes, 7 de octubre de 2011
Este video es bastante fuerte, sin embargo hay que verlo pues es parte de nuestro día a día y lo que consumimos, es duro pero hay que tener los ojos bien abiertos a la realidad. No considero que sea malo el hecho de consumir carne, pero si el hecho de apoyar este tipo de procesos para lograr el consumo de ella. Hay alternativas como buscar carne orgánica (aunque sea más cara) o bien si uno puede criar sus animales y darles una vida digna y una muerte justa para el consumo NECESARIO de carne y no masivo. Hay alternativas y formas, como siempre digo, hay que seguir el ejemplo que nos da la naturaleza...lleva unos cuantos millones de años años perfeccionando el arte de convivir en equilibrio. Los seres humanos no tenemos ni la mas remota idea.
Haz click en el siguiente enlace para poder ver el video a cargo de PETA:
Meet your Meat
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Meet your Meat
martes, 12 de abril de 2011
viernes, 12 de noviembre de 2010
UNA ENORME MUESTRA DE HUMILDAD
Ayer tuve la dicha de ir a trabajar a San Luis Talpa en el departamento de La Paz acá en El Salvador. Fuimos con mis compañeros a hablar con las personas de las comunidades de La Zunganera, El Pimental y Amatecampo para prepararnos para la temporada de anidación de la tortuga Baule, Baula o Laúd...depende del país en el que viva será el nombre bajo el que se reconoce esta maravillosa gigante de los océanos.
Casa en El Pimental
Pero no es de ella de quien quiero hablar, repartimos un refrigerio después de dar una charla. Pao, mi compañera le ofreció refrigerio a un señor que vende sorbetes de carretón en El Pimental, que es donde nos esncontrabamos. Estabamos sentadas en una banca de la casa comunal cuando vi que el señor de los sorbetes, que es un ancianito que a puras penas camina, venía acercandose lento hacia nosotras, lo venía acompañando un perro (raza salvadoreña) que me imagino será su fiel compañero. Mis compañeras no se habían dado cuenta y yo me tardé un poco en reaccionar ante lo que estaba viendo antes de decirle a mi amiga que se volteara. El señor, venía con una copita de sorbete caminando hacia Paola para regalarsela a manera de agradecimiento por la galleta de avena que mi compañera le dió.
Lo que éste hombre hizo no fue sólo regalar una copita de sorbete, fue regalar probablemente lo que significaba parte de su almuerzo, las tortillas para la cena...o su cena. Estoy hablando de un hombre de 80 años o más que sigue trabjando, que no podía ni caminar bien, que no vive si no que sobrevive, con ropas rotas y botas de hule dañadas y su sombrerito para protejerse del sol que QUEMA en las costas salvadoreñas. Él le estaba dando parte de su sustento a mi compañera a cambio del gesto que ella tuvo, darle una galletita de avena.
Esto fue una muestra de grandeza espiritual, de humildad, de real agradecimiento.
Yo pienso a veces como me cuesta dar o desprenderme de algo, yo que he nacido en un sitio privilegiado (no el sitio literalmente), tengo una familia que me ama y me apoya, amigos que son para siempre, salud, y la oportunidad de vivir un sin fin de cosas que me hacen infinitamente feliz. Teniendo todo eso, hay días en los que el egoísmo me come y me ciega, me quejo y protesto por lo que no tengo...en lugar de darme cuenta que tengo más razones por las cuales sonreír sin parar por el resto de mi vida. Con mi trabajo y mi carrera he tenido la dicha de presenciar cosas increíbles, admirar el nacimiento de animales, ver mariposas de hermosos colores, cantos de aves que te alegran el alma, encuentros con animales que te dejan con la boca abierta, paisajes y sitios INCREÍBLES!!!! me he muerto del frío en cerros y me he ahogado del calor en playas, he estado llena de lodo hasta la cabeza y he pasado horas en el mar o en ríos...y como estas miles de cosas más. Realmente soy una persona dichosa y tengo que agradecerle a la vida y sonreir todos los días por esto, es lo menos que puedo hacer.
Así como yo, estoy segura que todos los que leen este blog, les sobran motivos para ser felices. Los invito a que intentemos mirar siempre el vaso medio lleno y no medio vacío, sé que de lo dicho al hecho hay un gran trecho, pero nada se pierde con intentar.
Vivimos en tiempos en los que uno vale por lo que tiene y no por lo que es. Muchos hemos perdido "la escencia" tal como predijo Antoine de Saint Exupéry.
Que pudieramos presenciar esa muestra de humildad no fue casualidad, no creo en ella, lo que vivimos fue una enorme lección de vida.
Quería compartirla.
lunes, 8 de noviembre de 2010
viernes, 5 de noviembre de 2010
YA ESTAN PASANDO LA FACTURA...Y NOS VA A SALIR CARO.
Esto no lo escribí yo, lo agarre directamente de La Nación uno de los principales periódicos de Costa Rica. A los que leen esto y son Salvadoreños sabrán que acá estamos igual que los ticos. Todo el planeta esta pasando por lo mismo...¿casualidad? NO CREO.
Soy Guanaca-Tica y mi corazón está en los dos países, le doy mi más sentido pesame a las personas que han sido afectadas.
Redactado por: Otto Vargas M.,Nicolás Aguilar R. y Ximena Alfaro
mailto:ovargas@nacion.com10:58 p.m. 04/11/2010. Del periódico La Nación.
Soy Guanaca-Tica y mi corazón está en los dos países, le doy mi más sentido pesame a las personas que han sido afectadas.
Redactado por: Otto Vargas M.,Nicolás Aguilar R. y Ximena Alfaro
mailto:ovargas@nacion.com10:58 p.m. 04/11/2010. Del periódico La Nación.
El país está de duelo hoy y mañana luego de que los aguaceros causados por la tormenta tropical “Tomas” mataron a 21 personas y dejaron desaparecidas a 18 en San José y a una en Puntarenas.
Un estudio alertó desde ese año que parte del cerro Pico Blanco, ubicado al sur de Escazú, estaba en riesgo de desprendimientos.
Lo que no estaba anunciado era el destructivo efecto que tendrían los aguaceros de “Tomas”, que anoche amenazaba con convertirse en huracán antes de golpear a Haití y el este de Cuba.
La lluvias generadas por este fenómeno también tuvieron impacto en barrio San Martín, en San Marcos de Tarrazú, San José, donde otro derrumbe mató al campesino Elicinio Castillo y dejó desaparecidos a otros dos hombres que estaban con él reparando un daño en el acueducto local.
En finca Pipasa, en Herradura de Garabito, Puntarenas, otras dos personas están desaparecidas debido a la crecida de los ríos.
Fotografía de diario La Nación
A la medianoche. La tragedia en calle Lajas de San Antonio de Escazú, donde hasta anoche había 20 muertos y 15 desaparecidos, se desató entre las 11:30 p. m. y las 11:45 p. m. del miércoles, justo cuando caía un aguacero en San José.
Las frágiles viviendas, en su mayoría de madera, desaparecieron arrasadas por un descomunal alud que se desprendió del cerro y se abrió paso por la quebrada Lajas. ¿Qué fue lo que pasó? Según vecinos, la quebrada tenía poco caudal pese a la cantidad de lluvia. Por ello, uno de los elementos a investigar es si cerro arriba se formó un embalse que cedió antenoche.
En total, 12 casas resultaron destruidas y 27 con daños parciales. Los fallecidos, entre los que hay tres personas que estaban en un carro que fue arrasado por la avalancha, recibirán hoy las honras fúnebres.
Como consecuencia de la cantidad de víctimas y los graves daños en 114 localidades de seis provincias, las autoridades elevaron el estado de emergencia a alerta roja (de máxima atención). Solo en Parrita, Puntarenas, hay 17.000 habitantes afectados por las inundaciones.
Lluvia inusual. Las 48 horas bajo la influencia indirecta de Tomas han llevado el caos a diversos rincones del país. El Instituto Meteorológico Nacional (IMN) pronosticó de 24 a 36 horas más de temporal.
Anoche sumaban 1.400 las personas albergadas en Atenas, Naranjo, Bagaces, Nicoya, Santa Cruz, Quepos, Parrita, Osa, Alajuelita, Aserrí, Desamparados, Dota, Escazú y León Cortés.
La lluvia batió los promedios mensuales de la región Pacífico. En tres días, sobre Quepos cayeron 504 litros de lluvia por metro cuadrado. El promedio histórico para ese mes es de 400.
El meteorólogo Juan Diego Naranjo indicó que en promedio las regiones afectadas recibieron, durante los últimos tres días, entre 300 y 700 litros de agua por m².
En tanto, el daño en vías llega a 58 tramos afectados; 38 se encuentran en estado muy crítico.
En Parrita, la crecida arrasó algunos tramos del dique mientras que en Aserrí, deslizamientos destruyeron ocho casas de los barrios Lourdes y Mercedes. Más de 100 personas de esos lugares tuvieron que ser movilizadas a albergues.
La noche del miércoles, la crecida del río Platanar derribó la mayor parte de la vivienda de un matrimonio y sus cuatro hijos de apellidos Obando Zamora (el mayor de 11 años y el menor de 2). La familia residía en el barrio San Roque de Ciudad Quesada, San Carlos.
En Bajos de Capulín –Tárcoles, Puntarenas–, Marco Tulio Vargas Araya perdió su casa y más de $50.000 en materiales plásticos utilizados para la cosecha de melón.
Todo el mobiliario de la escuela local, incluidas 20 computadoras, estuvo bajo el agua, indicó la directora Teresa Aguilar.
Colaboraron los corresponsales Jorge Umaña, Carlos Hernández, Manfred Rodríguez, Julio Segura, Jorge Calderón, Susy Montero, Alfonso Quesada, Mario Cordero, Freddy Parrales y Shirley Vásquez
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